Zestaw osełek Lansky® Deluxe

Zestaw zawiera 5 różnych ostrzałek

• czarny bardzo gruboziarnisty kamyczek z bardzo dużym ziarnem (70) umożliwia ponowne wyprofilowanie kąta ostrza
• czerwony gruboziarnisty kamyczek z naprawdę dużym ziarnem (120) umożliwia korektę i naprawę mocno uszkodzonego ostrza, nawet z wyszczerbieniami
• zielony kamyczek o średniej ziarnistości (280) umożliwia szybkie naostrzenie lub szybką korektę stanu i wyglądu ostrza
• niebieski drobnoziarnisty kamyczek o niskiej ziarnistości (600) umożliwia częste szybkie korekty ostrza i osiągnięcie doskonałej ostrości, dzięki której przetniesz nawet papier
• żółty ceramiczny kamyczek o bardzo niskiej ziarnistości (1000) umożliwia doskonalenie już naostrzonego ostrza prawie do perfekcji - ostrze jak nowe

Kąty ostrzenia ustawione za pomocą prowadnic gwarantują poprawne naostrzenie

Inne zestawy ostrzałek Lansky w naszym sklepie

Instrukcje użytkowania dla zestawów Lansky do ostrzenia z kontrolowanym kątem

• wkładamy prowadnicę do kamienia
• upewniamy się, że prowadnica jest dokładnie w jednej linii z powierzchnią ostrzącą kamienia
• jeśli to konieczne, delikatnie wyginamy prowadnicę
• nóż mocujemy w dostarczonej klamrze grzbietem do środka, klamrę dokręcamy przednim śrubą i zabezpieczamy nóż czerwonym śrubą
• ustawiamy przy pomocy prowadnicy i otworu w klamrze kąt ostrzenia - ten sam, który ma ostrze z fabryki
• klamrę z nożem można trzymać w dłoni podczas ostrzenia, lub dla większej pewności i bezpieczeństwa użyć specjalnego stojaka Lansky lub klamrę po prostu umieścić w zacisku
• ostrzymy ciągnąc kamyczek naprzeciw ostrza noża – NIE odwrotnie, czyli od ostrza w dół, i NIE ruchem poślizgowym po ostrzu
• obracamy i powtarzamy ostrzenie po drugiej stronie
• na każdą stronę powtarzamy ruch około 60 razy
• jeśli podczas ostrzenia mamy wrażenie, że kamień po prostu ślizga się nieefektywnie po nożu, kamień może być zanieczyszczony odłamkami stali – do czyszczenia używamy dostarczonego oleju i miękkiej ściereczki lub ręcznika papierowego
• postępujemy od najgrubszych kamieni ostrzących do najmniej gruboziarnistych – grubość wybieramy w zależności od stanu noża (im bardziej stępione lub uszkodzone ostrze, tym większą grubość/ziarnistość wybieramy)
• do ostrzenia ząbkowanego ostrza używamy specjalnych trójkątnych kamieni ostrzących
• ustawiamy przy pomocy prowadnicy i otworu w klamrze kąt ostrzenia – taki, który najbardziej odpowiada kątkowi, pod jakim ząbki są ostrzone fabrycznie
• wsadzamy brzeg trójkątnego kamienia ostrzącego w zagłębienie między ząbkami i ruchami naprzeciw ostrza ostrzymy
• przy dużych ząbkach dodajemy ruch toczny
• na każdą wgłębienie powtarzamy ruch około 46 razy
• druga strona ząbkowanego ostrza jest gładka i tylko ją czyścimy płaską powierzchnią kamienia ostrzącego – kilka razy przejeżdżamy tam i z powrotem

Korzyści, o których musisz wiedzieć:

• system ostrzenia – zestaw wysokiej jakości kamieni na noże
• na wszystkie rodzaje noży
• do ostrzy gładkich
• szybkie i łatwe naostrzenie
• ergonomiczne plastikowe korpus ostrzałki dla pewnego uchwytu
• 5 kamieni
  • czarny bardzo gruboziarnisty
  • czerwony gruboziarnisty
  • zielony średni
  • niebieski drobnoziarnisty
  • żółty bardzo drobnoziarnisty ceramiczny
• 5 prowadnic
• olej do ostrzenia
• klamra wielokątowa na noże
• bardzo długie ramiona klamry do grubych ostrzy
• wielojęzyczny instruktaż
• przenośne etui
• wyprodukowano w USA