„Ocel Böhler N690C“ jest zwykłą stalą nierdzewną z cechami bardzo podobnymi do stali 440C. Jest to dosłownie jej nazwa handlowa (nazywana czasami w niemieckim stylu - „Austriacka stal kobaltowa”) i jest bardzo popularna w produkcji noży w Ameryce Południowej. Jedyna różnica w porównaniu do stali 440C polega na tym, że zawiera dodatkowo 1,5% kobaltu i jest produkowana w Niemczech w firmie „Bohler Uddenholm”. Ostrze trzyma się doskonale i jest niezwykle odporna na korozję. Oba te aspekty są zgodne ze stalą 440C. Stal ma przyzwoitą elastyczność i jest hartowana typowo na około 58-59 według twardości HRC. Ma także doskonałe właściwości ścierne i tnące. Obecnie jest wykorzystywana przez firmy takie jak „Extrema Ratio” i „Benchmade”.
Stal Bohler N690 – jest dosłownie kopią stali 440F, która sama w sobie jest identyczna z 440C, tylko ma więcej kobaltu (proporcje elementów to: 1,07% C, 17,0% Cr, 1,5% Co, 1,1% Mo i 0,1% V). Importowana jest ze Szwajcarii.